Това масло се извлича, чрез студено пресоване от семената на чиа. Тази технология ни позволява да се постигне отлично качество на маслото от чиа и да се запази максимално „естествен“ продукта. Основните ценни компоненти на Чиа масло от семена е омега-3 и омега-6. Омега 3 не може да бъде произведена от нашите тела, затова трябва да се приема с храната и е „незаменима“. Тя спомага за поддържане на здрава кожа, коса, нокти, стави и нормално функциониране на мозъка; подобрява възстановяването след тренировки и тежко физическо натоварване, регенериране на клетките; подобрява метаболизма и изгарянето на мазнини; предпазва от сърдечни болести, високо кръвно налягане и др. Маслото от семена от чиа е най-богатият източник на Омега 3 незаменими аминокиселини на света, 65% от съдържанието е Омега 3. То също е богато на Омега 6 – 19% и Омега 9 – 6%, други две важни мастни киселини, съдействащи за нормалното биологично функциониране на целия организъм
Хранителни стойности в 100 гр. продукт:
Мазнини – 100 гр.
от които : Наситени мастни киселини : 9,78 гр.
Ненаситени мастни киселини : 90,22 гр.
от които:
омега 9 – 8,03 гр.
омега 6 – 21,23 гр.
омега 3 и омега 6 – 60,96 гр.
Въглехидрати – 0 гр. ; Захар – 0 гр.; Белтъци – 0 гр.; Сол – 0 гр.
Енергийна стойност : 3860,23kJ/ 922kcal
